Festival Nacional de Gastronomia de Santarém

Publicado em 23-10-2009

O 29º Festival de Gastronomia de Santarém abriu de novo as portas e irá decorrer entre os dias 23 de Outubro e 8 de Novembro 2009, como habitualmente na Casa do Campino, onde são esperados ao longo do certame cerca de 100 mil visitantes.

A grande novidade deste ano serão as demonstrações de cozinha 'Jovem Talento da Gastronomia', onde os visitantes poderam assistir à confecção de pratos.

Todas as regiões portuguesas estarão representadas no festival e como país convidado este ano estará presente Cabo Verde. Decorrerá também a 5.ª edição do Congresso Nacional de Gastronomia, nos dias 26 e 27, cujo tema é 'Os Novos Desafios para a Gastronomia na Hotelaria e na Restauração'.

Destaque também para o Concurso do Petisco, em que o público poderá votar na melhor iguaria dos 13 restaurantes regionais presentes, apelidados 'tasquinhas', que ficarão instalados na zona das cavalariças anexas ao edifício principal da Casa do Campino.


Para mais informações consulte o site http://www.festivalnacionaldegastronomia.com